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Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Hydroxygruppe Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Hydroxygruppe Carbonylgruppe und Alkohol führt zu Acetalen

Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Wasser

Wasser addiert an die Carbonylgruppe unter Protonabspaltung. Allerdings ist das gebildete Produkt nicht stabil. Das Gleichgewicht liegt auf der Eduktseite.


Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Hydroxygruppe Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Hydroxygruppe Carbonylgruppe und Alkohol führt zu Acetalen