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Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Wasser Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Hydroxygruppe Veresterung / Verseifung

Carbonylgruppe und Alkohol führt zu Acetalen

Die Carbonylgruppe kann zusammen mit Alkohol zunächst Halbacetale und dann nach der zweiten Addition Vollacetale bilden:


Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Wasser Wechselwirkung der Carbonylgruppe und Hydroxygruppe Veresterung / Verseifung